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培根土豆泥卷

培根土豆泥卷的做法

1张图片

“培根土豆泥卷”

食材明细

主料

土豆两个
培根适量

辅料

盐适量
黑胡椒 适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

培根土豆泥卷的做法步骤

1
将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟，筷子能轻松戳进去即为蒸熟
2
取出蒸熟的土豆，去皮后，压成泥状，压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好
3
在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀
4
将土豆泥捏成长条状
5
用培根把土豆泥卷起来，然后用牙签固定
6
将培根土豆泥卷摆在烤盘上，翻入烤箱，上下火180℃烤10~15min，至培根表面微焦，油脂渗出即可！

来自美食天下派泥泥的作品

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