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【广东】黑椒煎焗虾的做法

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一直都很喜欢吃虾,不管是海虾还是河虾,最常见也特别简单易做的就是白灼虾了吧,鲜甜有保持原汁原味,但广东人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大众接受且热捧着,黑椒煎焗虾就是一道痕不错的粤菜,和白灼虾完全不一样的口感,却好吃到连虾壳也能吃下去!

食材明细

主料
辅料

黑椒煎焗虾的做法步骤

  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:1
    1
    准备好材料,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:2
    2
    把鲜虾从尾部第二节关节处用牙签挑除虾线,剪去长须后洗净
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:3
    3
    小洋葱切粒、青红椒去籽后也切粒,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:4
    4
    把黑椒酱、生抽酱油和料酒混合
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:5
    5
    捷赛烹饪锅先用手动功能加热,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:6
    6
    融化黄油
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:7
    7
    然后依次加入小洋葱粒,铺入鲜虾,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:8
    8
    最后淋上汁盖上盖子
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:9
    9
    取消手动功能,选择干锅功能,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:10
    10
    大约十分钟左右,收汁完成了就有结束提示音了
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:11
    11
    趁余热倒入青红椒和现磨的黑胡椒碎,
  • 【广东】黑椒煎焗虾的做法步骤:12
    12
    拌匀出锅
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所属分类: 热菜   家常菜   粤菜  

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