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“煲仔饭是一种广东、广西那边的特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉牛肉、排骨煲仔等。懒熊最喜欢吃煲仔饭了,做煲仔放其实很简单,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用砂锅做成的"煲",在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。”
排骨煲仔饭的做法大全
懒人排骨饭
香辣排骨煲仔饭
豉汁排骨煲仔饭
酱香排骨煲仔饭
豉香排骨煲仔饭
农家小炒鸡
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黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
椒盐虾球
芦笋炒牛肉
大葱烧豆腐
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
黑椒牛肉粒
上汤苋菜