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干煸四季豆

小敏大凯123

干煸四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 适量

辅料

蒜适量
芝麻适量
麻椒适量
辣椒适量
胡萝卜 适量
盐适量
生抽适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

干煸四季豆的做法步骤

1
四季豆洗净掰断，用水焯至六分熟，胡萝卜切丝
2
锅内放油把焯好的四季豆炒至虎皮色
3
然后放蒜蓉，麻椒，干辣椒炒香，再放入盐，生抽继续炒，最后放入胡萝卜丝
4
出锅后撒上一些芝麻就可以了

小窍门

想吃麻一点的可以滴几滴麻油

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使用的厨具：炒锅

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