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“年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每家过年必须买黄豆芽,如你市场去的晚一点,可能黄豆芽就已经全卖完了,那你只能等到明天再去买,餐桌上如没有了黄豆芽这道菜,就不像过年了,所以黄豆芽是过年的必备菜。”
蓝莓山药泥
盐焗鸡腿
擂椒皮蛋
凉拌藕片
凉拌黄瓜
凉拌红萝卜菠菜粉丝
洋葱拌木耳
藕耳相遇
海带拌黄瓜
凉拌蛋皮木耳
凉拌菠菜
黄瓜拌金针菇