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腌鸭蛋

腌鸭蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭蛋适量

辅料

白酒适量

配料

盐适量

咸鲜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

腌鸭蛋的做法步骤

1
准备的料。
2
鸭蛋用水泡一下。
3
清洗干净，沥干水分。
4
准备两只干净的碗，分别倒进白酒和盐。
5
先把鸭蛋在白酒里面滚一圈。
6
再粘上一层盐巴。
7
装进保鲜袋扎紧袋口。
8
腌制30天左右随吃随煮。

来自美食天下小耿妈妈的作品

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