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【东北】红枣黑米饭的做法

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红枣的特点是维生素含量特别高,素有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血的功效。黑米,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,和大枣一样,都是补血佳品,红枣黑米同煮,营养非常的丰富。

食材明细

主料
辅料

红枣黑米饭的做法步骤

  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:2
    2
    将黑米、红枣分别用清水浸泡
  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:3
    3
    泡好的黑米和大米一起淘洗干净
  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:4
    4
    连同红枣,放入电饭煲
  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:5
    5
    开启快煮按键,煮熟即可
  • 【东北】红枣黑米饭的做法步骤:6
    6
    这个比例出来的成品颜色很好看

小窍门

1、 黑米至少浸泡2小时以上,泡到用手可以掐断的程度,如果时间可以,最好提前一晚浸泡
2、 这个比例,出来的成品颜色很好看
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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