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【东北】海米之蚂蚁上树

【东北】海米之蚂蚁上树的做法

3张图片

“蚂蚁上树很多种

今天来个海米蚝油版，特别鲜哦！”

食材明细

主料

粉丝 400克

辅料

海米 30克
蚝油 30克
盐适量
葱适量
葱碎适量
酱油适量
五香粉 适量
鸡精适量
香油适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

海米之蚂蚁上树的做法步骤

1
粉丝提前泡开，捞出控干水分
2
锅里葱姜爆香，放入少许酱油，蚝油，盐等食材加一碗水，放入粉丝烧开
3
放入海米翻匀
4
收汤后放入葱花碎搅拌均匀点入香油
5
装盘出锅

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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