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豆沙椰蓉糯米糍

豆沙椰蓉糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 150克

辅料

玉米淀粉 50克
糖 25克
油 15克
牛奶 250克
柠檬汁 几滴
豆沙适量
椰蓉适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤

1
糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成粉浆
2
大火上锅蒸20-30分钟、完全蒸透后、起锅凉凉！
3
带上橡胶手套，手上和糯米团上抹上油，将糯米团揪成小剂子，包上红豆沙，然后放入椰蓉里滚一下。

小窍门

椰蓉一定要包裹均匀了哦，放在可爱的小纸碗里，颜值高味道美，小朋友最爱吃了~

来自美食天下可心小厨的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：甜品

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