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江米条

叶子20151225
江米条的做法

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食材明细

主料
辅料

江米条的做法步骤

  • 江米条的做法步骤：1
    1
    水、麦芽糖、糖放入锅中加热至沸腾后关火，倒入2/3糯米粉拌匀，陆续添加剩余1/3的糯米粉揉成面团
  • 江米条的做法步骤：2
    2
    将面团擀成面皮，切条搓圆切段备用
  • 江米条的做法步骤：3
    3
    锅中倒入凉油，放入胚条小火炸至，直到金黄色捞出沥干、晾凉，酥脆就OK啦
来自 美食天下 叶子20151225 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 小吃  

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