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【东北】川贝雪梨糯米粥的做法

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川贝,是一味名贵中药材,主要适用于外感风热咳嗽,效果显著。进入冬季,加之雾霾频发,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川贝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同时还能治病防病。

食材明细

主料
辅料

川贝雪梨糯米粥的做法步骤

  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:2
    2
    将糯米和川贝清水提前浸泡2小时
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:3
    3
    把淘洗好的糯米、川贝放入米家电饭煲中,开启煮粥按键
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:4
    4
    雪梨去皮、切块
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:5
    5
    开锅后放入雪梨再煮上约20分钟
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:6
    6
    临出锅放入冰糖,搅至融化即可

小窍门

1、 糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食      家常菜  

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