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培根蛋炒饭

培根蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个
西兰花 适量
培根肉 适量
隔夜饭 少许

辅料

海鲜酱油 适量
麻油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

培根蛋炒饭的做法步骤

1
将培根肉切成薄片，入锅先煸炒。炒。到七成熟的时候，打入一个整鸡蛋，我是将鸡蛋，整的直接打入锅中翻炒的时候炒碎，然后鸡蛋熟后，倒入隔夜剩饭。
2
炒的时候如果觉得很干可倒入一点点水，挥发出蒸汽让米饭变得柔软，快好时候加入西兰花加入海鲜酱油调味。
3
再倒入点香油翻炒，关火装盘，我喜欢辣椒酱，用辣椒酱画了一个心形，开吃吧，心情美美的。

来自美食天下朵果妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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