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【山东】韭菜炒蟹棒

【山东】韭菜炒蟹棒的做法

1张图片

“家常菜---韭菜炒蟹棒”

食材明细

主料

白玉菇 适量
韭菜 250克
蟹棒 4根

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜炒蟹棒的做法步骤

1
白玉菇剪掉根部，洗净。
2
入锅焯水。
3
韭菜摘洗干净切段。
4
蟹棒切条。
5
锅里油热加入蟹棒翻炒几下。
6
加入韭菜白玉菇翻炒。
7
加点味极鲜酱油翻炒。
8
最后加点盐调匀即可。

小窍门

白玉菇最好先焯水再炒制。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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