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本帮菜
家庭版豆泡红烧肉
dian_dian1980
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
豆泡
适量
辅料
油
适量
青红辣椒
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
米酒
适量
原味
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
家庭版豆泡红烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净。
2
切成块。
3
把豆泡洗净。
4
锅内烧热油。
5
放入五花肉煸炒,两面发黄即可。
6
加入酱油、料酒、米酒烧制片刻,放入豆泡。
7
放入适量的水,大火烧开后,小火烧30分钟。
8
最后大火收汁,放入适量的食盐、鸡精,再放入青红辣椒圈着色即可出锅。
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dian_dian1980
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