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家常菜
香辣虾尾
李小厨娘🍽
1张图片
食材明细
主料
虾尾
500g
辅料
姜
少许
糖
少许
郫县豆瓣
少许
白酒
2匙
葱
一个
盐
适量
超辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣虾尾的做法步骤
1
虾尾焯水,八九分数
2
加白酒腌制15分钟
3
准备好葱姜蒜
4
锅内热油,放葱姜蒜,郫县豆瓣倒入焯好的虾尾,淋少许白酒,糖,盐
5
倒入适量开水,略煮入味后即可享用
小窍门
喜欢辣的加点小尖椒,适合佐酒哦
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李小厨娘🍽
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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