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金鸡纳福

金鸡纳福的做法

1张图片

“用多种蔬菜拼成的鸡的图型，在丁酉年新春佳节之际《金鸡纳福》足可以让人有幸福满满，万象更新的感觉！”

食材明细

主料

胡萝卜 I个
干豆腐 150g
香菇 3个
青椒 1个
白萝卜 适量
牛肉肠 1个
黄瓜 l个
平菇少许
西兰花 少许
菜花少许
鸡蛋 l个
紫甘蓝 少许
紫圆葱 少许
香葱少许
蒜薹少许
大白菜叶 少许
金针菇 少许
圣女果 3个

辅料

调味料 适量

清淡口味
技巧工艺
三刻钟耗时
普通难度

金鸡纳福的做法步骤

1
鲜菜用谈盐水浸洗3分种，分别切絲或刨絲或手撕后备用，鸡蛋用平摊成薄片，切絲。
2
根据选择的图型需要，剪取食材码在食盘上。
3
在食用前以个人口味调料汁拌后食用

小窍门

选择喜欢调料凉拌食用

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