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【重庆】酥肉清汤小面

沙儿飞飞❉

【重庆】酥肉清汤小面的做法

1张图片

“飞飞家的早餐大部分都吃面、百吃不厌、加入炸好的酥肉非常好吃！”

食材明细

主料

酥肉 2大砣
菠菜 2颗
干面一小把

辅料

蒜汁一勺
味精小半勺
鸡精小半勺
芝麻油 一勺
盐小半勺
姜汁一勺
酱油一勺

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酥肉清汤小面的做法步骤

1
酥肉2坨切小块、在我的菜谱里有炸酥肉的做法、您若喜欢可以参考参考、
2
把所有调料放入碗中
3
锅中倒入适量清水烧开、放入干面！
4
把面迅速搅拌一下、下入酥肉、待面熟就可以了、
5
把面汤舀2汤匙、在调好的佐料碗中、把煮熟的面、酥肉盛入碗中
6
下入洗净的波菜、煮一分钟捞出
7
美味上桌啦、开吃喽！

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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