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凉拌海蜇

zhangshouhua
凉拌海蜇的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌海蜇的做法步骤

  • 1
    先把海蜇用凉白开水泡2至3个小时中间换上几次水去掉大咸洗净。
  • 2
    白菜用刀切成溥平片上锅焯水捞出沥干水分。
  • 3
    开水凉到50度左右把蜇放入盆中汤3分钟去水分。
  • 4
    然后把所有的处理好的食材放入碗中，放上适量的味精，香油，或其他植物油，醋，拌匀即可。
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