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【辽宁】五香花生米的做法

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记忆里的味道,记忆里最好吃的花生米,你的记忆还在吗?和微雨的一样吗?

我们一起试试这款“五香花生米”吧~

食材明细

主料
辅料

五香花生米的做法步骤

  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:1
    1
    准备好食材:花生米350g、纯净水800ml、盐40g、十三香2g、花椒少许、大料少许。
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:2
    2
    砂锅内纯净水800g加入盐40g
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:3
    3
    加入十三香2g
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:4
    4
    加入花椒、大料少许;略微搅拌
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:5
    5
    加入花生米350g
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:6
    6
    中火煮沸,调至文火煮18分钟。
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:7
    7
    煮至花生米熟透即可关火。侵泡1小时~
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:8
    8
    煮好的花生米沥干水份。也可以用厨房用纸吸干水份。
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:9
    9
    将沥干水份的花生米铺在烤盘内。
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:10
    10
    烘焙:165度热风功能烘烤30分钟
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:11
    11
    在调整为上下火加热170度,30分钟。烤制至花生米水份全无,熟透即可取出!
  • 【辽宁】五香花生米的做法步骤:12
    12
    取出装盘~记忆里的味道!吃不完的要密封保存哟!

小窍门

1、食材内用的花生米是生的生的生的,重要的事情说三遍。
2、煮花生米时用的食材可以根据自己的口味进行调整。随意搭配~
3、烤制花生米时如果没有热风功能,那么直接烘烤即可。看着哟别烤糊了~根据自己烤箱温度来烤制即可。
来自 美食天下 四月微雨 的作品
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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