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榴莲班戟

陈坨坨的麻麻

榴莲班戟的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 90g
鸡蛋一个
黄油 20g
牛奶 240ml

辅料

糖粉 20g
榴莲少许
淡奶油 适量

奶香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

榴莲班戟的做法步骤

1
准备材料
2
鸡蛋加糖粉打散
3
倒入牛奶搅拌均匀
4
筛入面粉搅拌均匀
5
黄油软化成液体，倒入面糊中拌匀
6
静置20分钟
7
过筛面糊
8
不粘锅小火，舀一勺面糊摊平
9
起大泡就可以盛出来，直至所有的面糊摊完
10
打发奶油
11
榴莲肉捣碎，也可以直接切块
12
拿一张皮抹上适量奶油
13
在奶油上抹上适量的榴莲
14
上下两边对折
15
左右两边对折
16
反过来放在盘中
17
切开，开吃咯
18
我还做了香蕉的，因为儿子不喜欢吃榴莲
19
小吃货
20
再来一张

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：烘焙

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