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粗粮汤圆

诺诺小馋猫

粗粮汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 1杯半

辅料

黑米粉 4分之一杯
黑芝麻 适量
花生适量
核桃适量
红糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

粗粮汤圆的做法步骤

1
适量的花生核桃放入平底锅中，不放油，小火炒熟
2
放凉后去皮
3
放入料理机中，加入适量红糖，搅拌均匀
4
将1杯糯米粉放入盆中，另外半杯糯米粉加入4分之1的黑米粉，加热水和成软硬适中的面团，醒20分钟
5
两种面团搓成长条混合后，分成小剂子
6
取一个小剂子按平
7
包入馅料，收紧搓圆，在糯米粉里滚一圈
8
水开后下入汤圆，开锅后煮3分钟
9
自己做的，没有任何添加剂的，健康又好吃

来自美食天下诺诺小馋猫的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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