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【常德】土豆牛肉焖饭

【常德】土豆牛肉焖饭的做法

3张图片

“节假日要出门游玩，这快手饭菜怎么办，那么今天就跟着我来做一款有肉有菜的焖饭吧。十分的简单快手，喜欢的可以试一下。”

食材明细

主料

大米 2杯
土豆 2个

辅料

牛肉 100克
酱油 3茶匙
香葱适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆牛肉焖饭的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将大米洗好，加入清水，水量比平时的用水量要少。
3
锅里加油，将土豆去皮改刀下锅煸炒。
4
再将牛肉改刀下锅同炒。
5
半炒好的土豆牛肉盛在电饭煲里。
6
入电饭煲，选择煲仔饭功能，煮至饭粒熟透。
7
最后加入少许的酱油及葱花调味即可。
8
这样子一份牛肉土豆焖饭就完成了。

小窍门

土豆炒一下再用于焖饭，它就会不易烂，成形更加好。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电饭煲

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