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【东北】凉拌油麦菜

黄世仁61
【东北】凉拌油麦菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

凉拌油麦菜的做法步骤

  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：1
    1
    油麦菜洗净放入开水中汆1分钟
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：2
    2
    汆好的油麦菜放入冷水中过凉
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：3
    3
    挤出水分，摆在盘中备用
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：4
    4
    蒜切末
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：5
    5
    锅中放适量油，将蒜放入炒成金黄色
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：6
    6
    盛出蒜油
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：7
    7
    放入酱油、蚝油、糖、醋拌匀
  • 【东北】凉拌油麦菜的做法步骤：8
    8
    将拌好的调料汁浇到油麦菜上，吃时拌匀
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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