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【河北】杭椒猪肺的做法

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猪肺吃起来非常可口,又嫩又好吃,尤其是到了秋冬之季,人们秉承着“吃肺补肺”的信念,有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭!

食材明细

主料
辅料

杭椒猪肺的做法步骤

  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:1
    1
    熟猪肺,杭椒,红尖椒
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:2
    2
    猪肺切片,杭椒和小红辣椒切好备用
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:3
    3
    锅底油,放葱,蒜,小红辣椒煸香,加入肺片加料酒,生抽,盐,翻炒
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:4
    4
    加入杭椒
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:5
    5
    放入红椒
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀
  • 【河北】杭椒猪肺的做法步骤:7
    7
    装盘

小窍门

猪肺本身是熟的,盐不要放太多了!
来自 美食天下 梦中飞絮88 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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