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【山东】凉拌马齿苋

政妈妈
【山东】凉拌马齿苋的做法

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“家常小凉菜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：1
    1
    马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：2
    2
    入锅焯水
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：3
    3
    取出用清水浸泡一会后，取出挤干水分放入干净容器中
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：4
    4
    加入蚝油，蒜泥
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：5
    5
    加入味极鲜酱油
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：6
    6
    加入醋
  • 【山东】凉拌马齿苋的做法步骤：7
    7
    加入盐，香油拌匀即可

小窍门

野菜焯水后最好用清水浸泡一会。
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所属分类： 凉菜   农家菜  

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