客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
蔬菜比萨的做法

  1张图片

披萨,在面饼上铺上乳酪,酱汁和餡料烤制而成。
一个好响亮的名食。人称是意大利的发明,也有人认为是由中国人的馅饼演变而成。
玩了几个月的烘焙,是好奇心的促使让我偷偷地爱上了它。也希望女儿们常光顾,因为它不止新意且很美味又属健食。
正月十五,节日欢悦的心伴着孩子们的聚來让我和老伴过的好开心。她们各尽所能相互协手,把一样样各俱功能的菜蔬凑到一起,烤出了一大盘
五彩宾纷的披萨饼。
“光盘”光盘这个字眼,在刚吃完涮锅的一大家子人眼前第一次暴露无异,真的是光盘,而且來的是那么的快!
午夜,搓麻的劈里叭拉声音夹着跳舞毯音响声,絲毫没有影响我们评品“披萨”的欢笑声。
“披萨”代表了春意盎然,幸福满满。漂亮的拉絲,是晚辈们给我们的一份新(心)意!漂亮的拉絲是烤制出各种食材能量的凝聚。是传承,是味道,是絲絲入口直达人心的味道!
“坡萨”让我们又多了一份快乐!

食材明细

主料
辅料

蔬菜比萨的做法步骤

  • 蔬菜比萨的做法步骤:1
    1
    备齐全部食材主,副料。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:2
    2
    面,盐,糖,酵母加水等揉成面团,发酵至两倍大的面体
  • 蔬菜比萨的做法步骤:3
    3
    取出面揉擀排气至烤盘大,烤盘抹油放入面片,四边稍起一立边,用叉子在平面上扎上小孔。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:4
    4
    与抹上一层蕃茄酱。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:5
    5
    取大约三分之一马苏里拉芝士均勻撒在抹有蕃茄酱的面饼上。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:6
    6
    青椒,玉米粒,蕃茄粒,牛肉粒等等依次撒匀。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:7
    7
    最后将余下的马苏里拉芝士全部均匀撒在最上面
  • 蔬菜比萨的做法步骤:8
    8
    烤箱予热180度5分钟,放入烤盘烤25分鈡。
  • 蔬菜比萨的做法步骤:9
    9
    取出稍凉,从烤盘中拉出。

小窍门

蔬菜等食材的加减可以自已喜好,取量要适当。
烤制的时间根据自家烤箱温差适度调整。
来自 美食天下 爱穆 的作品
使用的厨具:电烤箱

你可能还喜欢

更多
Baidu
map