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日式咖喱饭的做法

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孩子们喜欢吃的日式蔬菜咖喱饭

食材明细

主料
辅料

日式咖喱饭的做法步骤

  • 日式咖喱饭的做法步骤:1
    1
    将蔬菜切成小四方块
  • 日式咖喱饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜等也要切块
  • 日式咖喱饭的做法步骤:3
    3
    洋葱等切成条形
  • 日式咖喱饭的做法步骤:4
    4
    弱火炒洋葱到金黄色
  • 日式咖喱饭的做法步骤:5
    5
    放入适量油将蔬菜简单炒一下
  • 日式咖喱饭的做法步骤:6
    6
    炒猪肉,不用放盐
  • 日式咖喱饭的做法步骤:7
    7
    将简单炒过的蔬菜和油等,一起放入高压锅,加水。水量大致过于蔬菜的高度
  • 日式咖喱饭的做法步骤:8
    8
    盖好锅盖上压,上汽后继续加压3-5分钟关火
  • 日式咖喱饭的做法步骤:9
    9
    放气后,将咖哩粉放入锅里,轻拌开粉后,完成。

小窍门

选择咖喱粉时,给孩子用的话尽量选甜味的。另外两种不同品牌的咖喱粉混在一起会更好吃。
来自 美食天下 唐妈妈的育儿育己 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 主食   日本料理  

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