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北方烙馍

北方烙馍的做法

1张图片

食材明细

主料

水适量
面粉适量

辅料

素菜适量

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

北方烙馍的做法步骤

1
准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一点
2
擀面杖擀成圆形，薄一点，比超市的饺皮还要薄，这样最后吃起来面的味道不会太厚
3
锅内不用放油，锅内不要有水，锅烧热，把擀好的面放入锅内，过程中会看到面微微的鼓起
4
给大家欣赏一下，哈哈，做到两面发黄就可以出锅了
5
摊平，放入炒好的菜，放点酱或者辣椒油都可以的，卷起来，完工
6
像不像鸡肉卷🐔，哈哈

来自美食天下 yuanbaoqun 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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