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西兰花花束的做法

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西兰花、沙拉酱再搭配了草莓,做成一束可以吃的花,不仅味道很赞,看起来更漂亮。西兰花含有大量的维生素,且热量较低,它可以饱腹,又不会产生多余的热量,也是减脂食材首选。

食材明细

主料
辅料

西兰花花束的做法步骤

  • 西兰花花束的做法步骤:1
    1
    材料洗净准备好。
  • 西兰花花束的做法步骤:2
    2
    西兰花切成小朵,用开水绰2分钟,捞出过凉水后,沥干水分备用。
  • 西兰花花束的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加少量盐,小火摊成蛋饼。
  • 西兰花花束的做法步骤:4
    4
    蛋饼上挤沙拉酱,放西兰花,围成花束。
  • 西兰花花束的做法步骤:5
    5
    再放草莓片和小番茄做装饰,中间挤沙拉酱。
  • 西兰花花束的做法步骤:6
    6
    草莓切成心形做装饰。
  • 西兰花花束的做法步骤:7
    7
    好了,一束可以吃的鲜美花束OK啦。

小窍门

1西兰花茎最好长一些,放到蛋饼里比较美观。
2西兰花过凉水时是凉的纯净水,勿用自来水。
来自 美食天下 浅浅_眉 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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