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芝麻酥饼干

芝麻酥饼干的做法

1张图片

“操作简单，还不失其美味，咬一口，酥香的味道让人欲罢不能～”

食材明细

主料

辅料

泡打粉 2g
小苏打粉 1.2g

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

芝麻酥饼干的做法步骤

1
将一个鸡蛋，一个蛋黄打散，加糖，玉米油搅拌至乳化状态
2
加入所有粉类，快速调成面团（不要过度揉），揉好面团用保鲜袋放好，防止干裂
3
将面团分成每个约10g左右的小剂子，放手心揉圆
4
用两手心相互按压，如图所示，依次放入烤盘
5
烤箱预热，中层上下火150度，20分钟（温度根据自家烤箱灵活掌握）
6
约上好友，一起喝个下午茶，吃个小点心吧
7
美美哒吃起来喽

来自美食天下高高gaogao 的作品

使用的厨具：电烤箱

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