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咖喱土豆牛肉焗饭的做法

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最适合一个人在家的时候做这道焗饭,很简单的食材,做法也是十分的简单,一个人能够满满吃一大碗。为什么做这道菜呢。因为小月惨啊,周末的竟然只有自己一个人在家吃晚饭,不过这道焗饭给了我大大的满足感。

食材明细

主料
辅料

咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤

  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:1
    1
    预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:2
    2
    烧热锅,加少许油,炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:3
    3
    加入水煮开,盖上锅盖转小火煮30分钟,直至蔬菜变软。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:4
    4
    加入牛肉片煮熟,盛起。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:5
    5
    入咖喱块,搅拌直至咖喱块熔化,煮开后转小火煮5分钟。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:6
    6
    加入牛肉片煮1-2分钟,加入黄油拌匀。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤:7
    7
    将牛肉咖喱淋在白饭上,撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。

小窍门

喜欢这道焗饭的做法吗?喜欢的话就给小月老师点个关注吧,以后还会有更多精彩的内容。小月公众号:小月美食创业。
来自 美食天下 小月老师 的作品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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