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牛肉饼三明治

牛肉饼三明治的做法

1张图片

“周末在家发懒或周末外出郊游的首选，营养均衡、蔬菜、牛肉都有，孩子爱吃的不得了。”

食材明细

主料

牛肉饼 适量
长条面包 适量

辅料

香脂醋 少许
盐少许
蜂蜜少许
红甜椒 少许
生菜叶 少许
蛋黄酱 少许
橄榄油 少许
胡椒粉 适量
洋葱适量
番茄适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉饼三明治的做法步骤

1
把牛肉饼+盐+胡椒粉+橄榄油，腌制一下
2
将红甜椒去籽切丝，洋葱也是。生菜叶去梗和面包大小一致
3
把番茄切成0.5CM的圆片并吸干水（用厨用纸巾）
4
在热锅中放入1大勺橄榄油，放入洋葱和红甜椒炒至水完全收干
5
依次放入香脂醋、蜂蜜、盐、胡椒粉调味
6
将面包竖着从中间切开，锅中不放油的情况下烘烤至微焦黄

小窍门

喜欢吃辣的、原味的，可以备着登·堂·纪的牛肉酱。

来自美食天下高兴利君的作品

使用的厨具：平底锅

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