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三姐软炸里脊

达达达达人

三姐软炸里脊的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊适量
油适量

辅料

盐适量
生粉适量
鸡蛋适量
鸡粉适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

软炸里脊的做法步骤

1
生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊
2
猪里脊切成条，均匀搅入糊中
3
如图
4
入锅炸，注意不要太大火，放入里脊肉的时候尽量拉成一条，好看，吃起来方便，也受热均匀
5
金黄色出锅
6
直接吃或者也可以蘸喜欢的酱吃
7
如图
8
如图
9
如图

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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