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【棒棒糖饼干】小盆友的最爱

格格And浅唱

【棒棒糖饼干】小盆友的最爱的做法

3张图片

“漂亮好吃的棒棒糖果，小盆友的最爱”

食材明细

主料

黄油 100克
糖粉 80克
全蛋液 70克
低筋面粉 220克
红曲粉 3克
抹茶粉 3克

辅料

盐 1克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

棒棒糖饼干的做法步骤

1
材料准备
2
黄油室温软化，加入糖粉，拌匀，用电动打蛋器打发黄油至体积变大膨胀，色发白。
3
室温鸡蛋打散，分三次加入黄油里拌匀
4
打发好的黄油状态。均分成3等分备用。
5
面粉混合均匀过筛，分成3等分，一份加入红曲粉。一份加入抹茶粉，一份原味。分别与黄油拌匀。
6
揉成面团。
7
把原色，红曲，抹茶面团切割成5克一份。
8
搓成同样粗细的长条
9
三条合并好，拧在一起呈麻花状
10
绕在一起的样子
11
绕成圆形,接口处插上竹签
12
放入预热好的烤箱160度，中下层，烘烤15-20分钟左右。注意查看上色
13
出炉放凉就可以吃啦
14
送给小盆友最开心啦。

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使用的厨具：电烤箱

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