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椒盐面条鱼的做法

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开春时节,在我们这当季水产除了小白虾,还有面条鱼。面条鱼又软嫩,又鲜美。鱼刺也是软软的,根本吃不出来有刺。今儿做椒盐面条鱼。

食材明细

主料
  • 面条鱼 适量
  • 椒盐 适量
辅料

椒盐面条鱼的做法步骤

  • 椒盐面条鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:2
    2
    面条鱼洗净,控净水分。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加入面粉,椒盐。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:4
    4
    调成炸鱼的面糊。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:5
    5
    将面条鱼沾上面糊,放入油锅炸制。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:6
    6
    炸到金黄色即可出锅。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:7
    7
    炸好的面条鱼,放入盆里,再撒上椒盐拌匀即可。
  • 椒盐面条鱼的做法步骤:8
    8
    椒盐面条鱼。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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