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简单好吃的麻薯包

花儿对我笑啊

简单好吃的麻薯包的做法

1张图片

“简单好上手的麻薯包，做起来吧，早餐很不错的选择～”

食材明细

主料

麻薯粉 200克
黄油 40克
牛奶 90克
鸡蛋 1个

辅料

芝麻适量
糖适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

麻薯包的做法步骤

1
将材料准备好，麻薯粉（我用的是蓝黛）200克，黄油40克，牛奶90－100克，芝麻适量（根据个人口味增加或减少），鸡蛋1个。
2
将黄油隔水融化，同时将剩下的材料混合搅拌。
3
牛奶加的时候要一点一点加，根据面粉的干湿度决定，将黄油加进去。加了黄油后，要将黄油完全揉进面粉里。
4
揉均匀后将面团盖保鲜膜放置20分钟，这一步不能少。
5
时间到了以后，将烤箱160度预热10分钟，然后将面团分成均匀的小面团，我是差不多40克一个面团。分好直接放在烤盘上就可以。
6
进烤箱150度25分钟就可以啦。时间到了，闷2分钟再出炉。

小窍门

1喜欢甜口，可以另加糖，我没加，口感已经很不错了。
2面团揉好后一定要放置20分钟。
3烤箱温度，按照自己的温度来控制就可以。
4赶快动手做起来吧～

来自美食天下花儿对我笑啊的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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