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家常菜
蒜苗美人椒炒鸡肉
做个爱吃的MM
1张图片
“
美味可口,你一定也会爱吃。
”
食材明细
主料
鸡肉
500g
辅料
姜丝
5g
生抽
少许
蚝油
1勺
盐
少许
淀粉
少许
美人椒
5个
蒜苗
5条
微辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蒜苗美人椒炒鸡肉的做法步骤
1
鸡肉清洗干净,切小块点,易熟易入味,放入淀粉腌制。
2
先热锅,放入姜丝,将鸡肉放入锅翻炒。
3
再放油,将蒜苗、美人椒、爆炒,倒入鸡肉一起翻炒,出锅时倒入蚝油生抽拌均匀即可。
小窍门
鸡肉切小块易熟,大概炒4-5分钟即可。
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做个爱吃的MM
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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