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【徽菜】鸭王豆腐

李李小酒窝

【徽菜】鸭王豆腐的做法

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食材明细

主料

内酯豆腐 一盒
咸鸭蛋黄 2个

辅料

葱花适量
生姜末 适量
高汤适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
猪油适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鸭王豆腐的做法步骤

1
准备的材料。
2
鸭蛋黄上过蒸熟切丁，豆腐切丁。
3
锅中放油，爆香葱段和生姜末。
4
下入鸭蛋黄稍煸。
5
下入豆腐，淋入高汤。
6
加入盐和鸡精。
7
出锅装盘即可。

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