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鸡蛋炒辣椒

没冇然後╰╮

鸡蛋炒辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

螺丝椒 六个
鸭蛋三个

辅料

葱少许
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒辣椒的做法步骤

1
鸭蛋打到碗里加少许盐和葱用筷子打好，辣椒切丝
2
锅里放色拉油，比平时略多一点，先放入辣椒炒加盐，略炒会把辣椒摊开
3
将搅好的鸭蛋均匀的倒在辣椒上，不要急于翻炒，稍微煎一会，将菜翻面，成型后用锅铲将辣椒稍微打散，加入香葱，鸡精翻炒。

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使用的厨具：炒锅

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