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冰梅鸭

冰梅鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

光鸭半只

辅料

大蒜适量
葱适量
姜适量
紫苏适量

配料

生抽适量
料酒适量
盐适量
蚝油适量
冰花酸梅酱 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

冰梅鸭的做法步骤

1
首先将光鸭斩件，用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2
热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
3
热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
4
加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁

来自美食天下光辉明天的作品

所属分类：热菜

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