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青椒小炒肉

青椒小炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 300g

辅料

姜 2片
蒜 2瓣
青椒 3个
西红柿 一个

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒小炒肉的做法步骤

1
五花肉切片
2
锅中放油烧热，下入五花肉和蒜翻炒至熟
3
喷入少量生抽着色
4
起锅备用
5
青椒切小，西红柿切碎
6
热油爆炒青椒、姜，西红柿，西红柿出汁为好
7
倒入五花肉翻炒，撒盐炒均匀即可
8
请添米饭吧
9
叮叮叮

小窍门

五花肉会炒出很多油脂，倒掉即可，不要反复使用哦！

来自美食天下四叶小馆的作品

使用的厨具：炒锅

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