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简易版芸豆疙瘩汤
、大俗
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食材明细
主料
芸豆
适量
普通面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简易版芸豆疙瘩汤的做法步骤
1
芸豆切碎
2
普通面粉,先放面粉,然后一点一点加水拌成面疙瘩,大小根据自己喜好
3
锅中热油,加入葱丝炒香,点入老抽,放入切好的芸豆,炒两分钟,然后加入冷水,大火烧开
4
水烧开后,加入面疙瘩,搅拌,煮个十分钟左右,时间根据实际情况自己把握
5
疙瘩熟了,加入搅好的鸡蛋液,咕嘟熟了就可以出锅啦
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使用的厨具:煮锅
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