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香煎豆腐的做法

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少油低脂的香煎脆皮豆腐,好少的油量也能把豆腐的皮煎的脆脆的,一口下去,脆脆的皮里嫩滑的豆腐,太令人销魂了。表皮撒上盐、五香粉、孜然、辣椒粉等调料,吃在嘴里真是健康又美味。

食材明细

主料
辅料

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐放淡盐水中浸泡10分钟;
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐沥干水分,切厚3MM左右的薄片;
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    把豆腐放入淀粉里,薄薄的过一层粉,两面都要
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    放入豆腐先煎一面
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    反过来煎另一面,至金黄盛出
  • 香煎豆腐的做法步骤:6
    6
    加入各种佐料,例如盐、孜然、五香粉、辣椒粉等,加入小葱,稍煎,出锅开吃吧!
  • 香煎豆腐的做法步骤:7
    7
    也可以直接刷酱,一样脆皮好吃
  • 香煎豆腐的做法步骤:8
    8
    在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
来自 美食天下 个性胜过姿色 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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