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红烧福寿鱼

红烧福寿鱼的做法

2张图片

“鱼洗净去黑皮盐淹十分钟”

食材明细

主料

福寿鱼 适量

辅料

葱适量
香菜适量
酱油适量
料酒适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧福寿鱼的做法步骤

1
鱼洗净去黑皮盐淹十分钟
2
起锅鱼背划刀放入姜蒜炒香放入鱼煎两面黄
3
放入调好的汁酱油料酒盐糖花椒粉，与鱼一起煮至汤稠即可出锅放入葱香菜

来自美食天下 lq1995 的作品

使用的厨具：炒锅

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