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葱花鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

葱花鸡蛋饼的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打到一个大点的碗里面,加入两小勺盐搅拌,使劲的搅拌,
  • 2
    将葱和辣椒改刀切成小碎粒,放入鸡蛋里继续搅拌
  • 3
    锅里倒油烧热,将鸡蛋倒入锅里,不要着急翻,用中小火煎三四分钟,不时的用手晃动锅,待鸡蛋基本成型后,一股作气将鸡蛋整个翻面煎两三分钟再翻面(记得正面时间不要煎的太久),装盘
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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