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海米脆皮豆腐的做法

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赶时间,
葱姜蒜也没放,
加上会更出味!
如果再来几片五花肉,
就越发馋人啦!
吸满了汤汁的脆皮豆腐,
非常下饭,
秒杀我家小朋友!

食材明细

主料
辅料

海米脆皮豆腐的做法步骤

  • 海米脆皮豆腐的做法步骤:1
    1
    将三片脆皮豆腐分别切成小块,这是其中一片。青红椒也切成小块备用(忘拍了)。
  • 海米脆皮豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里适量油,下青红椒大火快炒,断生盛出来;下脆皮豆腐翻炒,炒到脆皮豆腐变软,再将青红椒回倒入锅里。
  • 海米脆皮豆腐的做法步骤:3
    3
    接着下一把海米,将上述调料放入锅里。调料不拘于我写的这些,可以自己发挥。
  • 海米脆皮豆腐的做法步骤:4
    4
    起锅前倒入水淀粉,勾一层薄芡,水收干装盘。
  • 海米脆皮豆腐的做法步骤:5
    5
    因为加了少许黄豆酱,吸满汤汁的脆皮豆腐特别鲜香!特别下饭!喜辣的小伙伴可以加点小米辣哦!
来自 美食天下 isyuanquan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请  

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