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#春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法

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用春天的美味做一份清爽的凉拌菜

食材明细

主料
辅料

野荠菜拌豆腐的做法步骤

  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:1
    1
    荠菜拣去杂物洗净。
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:2
    2
    放沸水中焯水
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:3
    3
    放入事先准备好的凉开水中过凉
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出挤干水分
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐切小丁
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:6
    6
    放入淡盐水中煮2分钟
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:7
    7
    荠菜切末
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:8
    8
    荠菜和豆腐放在盘中,加醋、蒸鱼豉油、香油拌匀
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱  

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