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“周末做青团，豆沙多做了点。我琢磨来琢磨去，看看如何消灭它比较好。是做豆沙包呢，还是豆沙发面饼呢，还是豆沙酥呢，还是豆沙吐司呢？想来想去，一不小心就过了入睡时间。然后我就在床上烙了一晚上的饼。
哼哼，敢让我烙饼，那我就烙饼！
于是，不用揉面的豆沙煎饼出炉咯！做起来简单，吃起来也美味。不揉面，不发面，饼子却依然很软，用豆沙做馅儿，超好吃！用不粘锅来煎饼，用油量少，甚至可以完全不用油。豆沙也是自制的，少油少糖，你说这饼营养健康不？o(∩_∩)o~
【豆沙煎饼】我是用意大利pensofal煎锅做的。这款煎锅导热快，节能环保；受热均匀，烹饪省心；用它做美食，不粘不糊，食物鲜美。
这款煎锅是在“喜地”电子商务国际购物平台购买的。它位于上海自由贸易试验区，是欧美发达国家原产工厂全品类日用品向中国市场销售的重要电子商务平台。因此，“喜地”又被称为“世界超市”！品类繁多，质量超好，一句话棒棒哒！”