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香椿煎蛋

香椿煎蛋的做法

1张图片

“超市买的特价香椿，拿来煎蛋吧！不过我们家貌似不喜欢香椿的香味”

食材明细

主料

香椿 1把
鸡蛋 2个

辅料

盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿煎蛋的做法步骤

1
香椿洗干净，过开水
2
捞出挤干水分，切掉硬的梗
3
切碎
4
鸡蛋两个，加适量盐，打散
5
加入香椿，拌匀
6
热锅冷油，倒入香椿蛋液
7
两面煎至金黄就好了
8
OK

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使用的厨具：平底锅

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