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炒菠菜梗

炒菠菜梗的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜梗 1.5斤

辅料

食用油 20克
盐 3克
花椒 15粒

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒菠菜梗的做法步骤

1
菠菜梗洗净备用
2
菠菜梗切成寸段，沸水焯半分钟
3
焯水后沥水备用
4
坐锅点火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片刻，放盐调味
5
把盐翻炒均匀出锅

小窍门

要用大火炒

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使用的厨具：炒锅

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